Čarda kod Baranjca

Na samom ulazu u Baranju smjestila se "Čarda kod Baranjca". Riječ je o jednom od rijetkih ribljih restorana u Osijeku kojih je u prošlosti bilo u svim dijelovima grada. Premda kratko postoji, a otvorena je 2017. godine, ova čarda već je privukla brojne vjerne goste te postala jedna od redovnih postaja sve brojnijih turista.

Budući da sami za sebe ističu da su riblji restoran, nije teško pretpostaviti da veliku većinu ponude čine upravo jela od riječne ribe. Kako bi osigurali da je sirovina što svježija pomno su odabrali dobavljače, a živu ribu drže u vlastitom bazenu. Osim uobičajenog fiš paprikaša i perkelta od soma nude i više vrsta pečene, pržene i dimljene ribe, kao i perkelte od drugih vrsta ribe, poput šarana i smuđa, a u ponudi stalno imaju i paštetu od riječne ribe.

Osim toga pripremaju i nekoliko jela od mesa, od perkelta i čobanca do teletine i janjetine ispod peke. Proizvode i vlastite slastice među kojima se ističe tijesto s makom ili orasima, savijača s jabukama i takozvani čardin kolač. Vinskom kartom dominiraju lokalna, baranjska vina.