Vinarija Suza Vallis
- Košut Lajoša 10, 31308 Suza
- 385 91 449 3944
- info@suzavallis.hr
- http://www.suzavallis.hr/
Vinarija Suza Vallis oslanja se na tradiciju proizvodnje vina u Baranji njegujući prepoznatljiv izričaj, ali uz moderan pristup proizvodnji. Unatoč bogatoj vinarskoj tradiciji s obje strane obitelji, direktorica vinarije Kristina Mirković ne želi vino "kakvo se radilo nekada" nego je njezina ideja imati specifične proizvode.
Njihovi se vinogradi prostiru na približno četiri hektara u kojima imaju ukupno deset sorti. Osim graševine, još uzgajaju i sauvignon blanc, manzoni, muškat, traminac, merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, syrah i gamay. Osim u samoj vinariji, vina se mogu pronaći u određenim restoranima, mahom u Zagrebu i okolici te u samo jednom restoranu u Baranji.
Suza Vallis također ima kušaonicu vina, a cijeli doživljaj upotpunjuje se uz priču vrhunskog baranjskog kulina i ostalih suhomesnatih delicija koje proizvodi OPG Matijević. Tako svaki posjetitelj može uživati u zaokruženoj priči kroz koju će mirisima i okusima upoznati pravu Baranju.